Graines de Julienne des Dames - Hesperis matronalis Alba

La Julienne des Dames blanche (Hesperis matronalis Alba), également appelée Julienne des Jardins ou encore Giroflée des Dames est une vivace vigoureuse qui porte des grappes de petites fleurs blanches dès la fin du printemps. Elle exhale un doux parfum de violette en fin de soirée. Un charme suranné idéal pour les jardins de campagne, superbe associée aux Lupins.

Originaire d’Europe et d’Asie Centrale et appartenant à la famille des Brassicacées, l’Hesperis matronalis est une plante vivace de courte durée, souvent cultivée en bisannuelle. Son caractère éphémère est largement compensé par sa faculté à se ressemer spontanément. Ses fleurs sont simples et disposées en épi sur des tiges dressées et ramifiées au sommet. Ses feuilles, caduques, sont rugueuses et lancéolées, d’un beau vert moyen. Elle affiche un port buissonnant aéré, d’une hauteur de 75 cm pour 60 cm de large.

Parfois qualifiées de «fleurs de Grand-mère », elle s’intègre bien aux jardins de Curé ainsi qu’au style « Cottage » où elle fait merveille en compagnie du Lupin La Châtelaine, de Baptisias,  et d’Alliums.

La Julienne des Dames tient son nom du grec Hespéris qui signifie soir, car c’est à la tombée de la nuit que son parfum est le plus perceptible. Pour en profiter pleinement, pensez à l’installer à proximité de la maison. Enfin, c’est une plante mellifère qui fera le bonheur des abeilles et papillons.

La culture de la Giroflée des Dames est facile, elle se plaît particulièrement bien au soleil ou à mi-ombre, en sol frais, humifère et bien drainé. Elle est rustique jusqu’à – 15°