Ce cultivar appartient à la famille des Apocynacées, comme tous les lauriers-roses. L’espèce botanique Nerium oleander pousse naturellement le long des oueds, des rivières et des ravins dans les régions les plus chaudes du pourtour méditerranéen, en Afrique du Nord et en Asie occidentale, jusqu’aux marges de l’Himalaya et au sud de l’Asie. C’est un arbuste persistant, doté d'une très longue durée de vie.
‘Mont Blanc’ est une sélection horticole à fleurs blanches doubles, d’origine ancienne et assez répandue. Certaines sources mentionnent sa diffusion sous les noms ‘Magnolia Willis Sealy’ ou ‘Album’ dans le commerce anglo-saxon, ou encore 'Madonna' en Australie. L’arbuste présente un port buissonnant dressé, ramifié dès la base, les tiges érigées se courbant légèrement sous le poids des inflorescences. La croissance est moyennement rapide : en une dizaine d’années, on obtient un sujet de 2 à 3 m de hauteur pour une largeur de 1,50 m, jusqu’à 3–4 m dans les régions très douces. En pot, il dépasse rarement 1,50 à 2 m de haut. Il ne drageonne pas, mais rejette de la souche après une taille basse ou le gel. Les feuilles, persistantes, sont simples, coriaces, étroites et lancéolées, longues de 8 à 15 cm, vert foncé dessus, plus claires au revers, disposées par paires ou en verticilles de trois. Les fleurs, doubles, de 5 à 6 cm de diamètre, sont rassemblées en grappes ou corymbes serrés à l'extrémité des rameaux. Les pétales, nombreux, légèrement chiffonnés et ondulés, forment une corolle pleine d’un blanc très pur, parfois crème, avec une gorge jaune très pâle. Elles se succèdent de mai-juin à octobre selon les régions. La rusticité de ce cultivar est évaluée à -5°C en pointe pour un sujet adulte cultivé en pleine terre.
Toutes les parties de l'arbuste sont toxiques en cas d’ingestion, ce qui impose de la tenir hors de portée des jeunes enfants.
Dans un jardin côtier, le laurier-rose ‘Mont Blanc’ trouve sa place en fond de massif ou en haie libre, le long d’un mur chaud ou d’une allée gravillonnée. On peut l’associer à des arbustes généreux et économes en eau comme le rosier rugosa 'Hansa' ou le rosier botanique Rosa chinensis 'Mutabilis', à la germandrée arbustive Teucrium fruticans ‘Selection Erecta’,à l'Escallonia 'Dart's Rosy Red' et à l'Arbutus unedo 'Rubra' par exemple. Sur la terrasse, entourez-le d'un Plumbago 'Dark Blue' et d'un Abutilon ‘Souvenir de Bonn’.
