Dahlia décoratif Crème de Cognac

Le Dahlia 'Creme de Cognac' séduit par la subtilité de son coloris. Chez ce tout nouveau Dahlia du groupe Décoratif, chaque pétale lavé et brossé de rose framboise sur fond crème est liseré et doublé d'un rose pourpré brillant, une teinte très visible et nuancée d'acajou au coeur de la fleur. Cette disposition des couleurs souligne la forme très régulière de la fleur. Ce Dahlia fleurit longtemps, de l'été à l'automne, sur une belle touffe bien feuillée. 'Crème de Cognac' porte des fleurs infiniment raffinées, à mettre en valeur dans un fouillis de floraisons pastel et légères, au jardin comme en vase.  . 

Les Dahlias sont des plantes à tubercules de la grande famille des Astéracées, ils sont initialement originaire des hauts plateaux mexicains. A l’heure actuelle, les quelques 25 000 variétés horticoles obtenues par l’homme ont envahit, pour notre plus grand plaisirs, les jardins du monde entier. On classe les dahlias en fonction de la forme de leur fleur. 'Creme de Cognac' est classé dans la catégorie des Dahlias décoratifs. Dans ce groupe les ligules colorées du capitule sont arrangé régulièrement en spirale, elles peuvent être courbées vers la tige ou bien frisées par exemple. Chez cette variété, les inflorescences en capitules font environ 11 cm de diamètre et leurs ligules ou pétales sont légèrement enroulés, d'aspect lancéolé vers le coeur de la fleur. Leur couleur est magnifique: d'un crème presque rayé de rose framboise clair sur le dessus, ils montrent un revers et un liseré d'un rose beaucoup plus foncé. Le centre de capitule est occupé par des ligules aux tons plus sombres. La floraison à lieu de juillet à octobre. La plante atteindra environ 80 m de hauteur, et 60 cm en largeur, le port est buissonnant et érigé. Le feuillage est abondant, composé de euilles sont opposées, pennatiséquées c'est-à-dire qu'elles se subdivisent en de nombreuses folioles. Les feuilles sont d'un vert moyen et les tiges florales teintées de pourpre. Comme chez tous les Dahlias, les tiges très rameuses sont creuses.

Pour favoriser les remontées florales et étendre la période de floraison, prenez soin de couper les fleurs fanées. Mieux encore, composez régulièrement de séduisants bouquets colorés en associant diverses variétés. La stature moyenne de cette variété la destine au coeur des massifs de plantes vivaces bien sûr, pour structurer un ensemble composé d'arbustes à fleurs et de vivaces plus basses. La floraison des Asters d'été et d'automne est parfaite en accompagnement de celle des Dahlias, elles ont lieu simultanément, ainsi que celle des sauges vivaces ou des cannas par exemple. On peut composer de jolies scènes en fin de saison en associant les fleurs de Creme de Cognac avec des anémones du Japon, des sauges arbustives... Pensez également aux graminées (Miscanthus saccharifolius, Stipa arundinacea, Eragrostis trichodes) qui prennent de jolies teintes en automne.

Plante vedette des jardins de curé, les Dahlias sont sans conteste de jolies fleurs, ils sont impeccables en massif fleurit mais peuvent aussi bien agrémenter le jardin potager. Au Mexique, cette tubéreuse a d’abord été cultivée en tant que légume-racine pour être consommée. Ses piètres qualités gustatives l’ont rapidement assignée au rang de plante ornementale. Depuis lors l'intérêt pour leur belle exubérance ne s'est jamais démenti.