Cerisier nain Garden Bing®
Cerisier nain Garden Bing
Prunus avium Garden Bing®
Cerisier nain
Il a bien repris, fleuri et on s'attend à une dizaine de cerises cette année, plus les suivantes ????
Xavier, 27/04/2025
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Description
Le Cerisier nain Garden Bing® est une variété atteignant 1,50 m de hauteur à maturité, idéale pour un espace de petite taille. Elle offre des fruits faciles à cueillir, à la peau de couleur rouge vif et à la chair ferme et sucrée. La floraison démarre fin mars. C'est une variété autofertile, ne nécessitant pas d'être associée à une autre variété pour la pollinisation. Le Cerisier nain se cultive aussi bien en pot qu'en pleine terre. Plantation de préférence à l'automne pour une récolte en juin.
Le Cerisier nain Garden Bing® produit des fruits ronds, à la peau de couleur rouge vif et à la chair ferme et sucrée. Dégustez-les juste après la cueillette ou, si la récolte est abondante, profitez-en pour réaliser des tartes, clafoutis, confitures et conserves. Les cerises sont riches en vitamine C, en sels minéraux et en oligo-éléments.
La variété Garden Bing®est une variété originaire des Etats-Unis. A partir de fin mars, le Cerisier nain Garden Bing® se couvre de petites fleurs blanches qui apparaissent avant le feuillage. Cette variété est autofertile et n'a pas besoin d'être associée avec une autre variété pour la pollinisation. La variété Garden Bing® se récolte en juin. La récolte peut être plus ou moins abondante selon les années et présenter un phénomène d'alternance, permettant à l'arbuste de reconstituer ses réserves.
Le Cerisier nain Garden Bing® (Prunus avium) appartient à la famille des Rosacées. C'est un arbrisseau de vigueur moyenne, atteignant 1.50 m de hauteur à l'âge adulte. Comme les autres variétés de Cerisier, ses feuilles alternes dentées sont brillantes et vert foncé puis prennent une jolie teinte rousse à l'automne avant de tomber. Le Cerisier nain s'installe en pot, sur un balcon ou une terrasse, ou bien en pleine terre pour agrémenter un massif par exemple. Rustique, il supporte bien le froid mais devra être protégé si la culture se fait en pot.
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Cerisier nain Garden Bing en images...
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Facile à cultiver, le Cerisier pousse dans tout type de sol, acide ou calcaire. Il apprécie les sols frais, légers et craint les terres lourdes et argileuses. Choisissez une exposition au soleil. Afin de limiter les risques des gelées tardives sur les fleurs, il est recommandé de planter le Cerisier en situation abritée, orientée ouest et protégée des vents froids dans les régions qui connaissent des gelées printanières. La plantation s'effectue de préférence à l'automne. Si vous plantez plusieurs pieds, espacez-les d'1 m pour les variétés naines.
Ameublissez la terre en profondeur, enlevez les cailloux et les herbes indésirables. Apportez un peu de sable pour améliorer le drainage. Creusez un trou de 4 à 5 fois le volume de la motte. Veillez à mettre d'un côté la terre de fond et d'un autre côté la terre de surface. Mélangez de la corne broyée ou du compost bien mûr ou du terreau avec la terre de fond et versez ce mélange au fond du trou de plantation. Installez un tuteur. Placez la motte, recouvrez avec la terre de surface et tassez bien. Arrosez copieusement (10L environ). Attachez le tuteur au plant, en croisant le lien en forme de 8, sans toucher le tronc.
Au cours de la culture, l'arrosage n'est pas nécessaire sauf en cas de fortes chaleurs. Paillez au pied pour garder la fraîcheur en été. Protégez votre récolte en installant, au choix, un filet anti-oiseaux, des feuilles de papier alu ou d'anciens CD. En cas d'attaque de pucerons, pulvérisez de l'eau savonneuse.
Pour une plantation en pot : installez au fond du pot un lit de graviers ou de billes d'argile pour faciliter le drainage. Ajoutez une couche de terre puis placez le plant et recouvrez avec un mélange de 2/3 terre de jardin, 1/3 terreau ou compost bien mûr. Chaque année au printemps, effectuez un surfaçage en remplaçant la couche de surface par du terreau neuf. Arrosez régulièrement et modérément. A la fin de l'automne, protégez le pot par un isolant avant les gelées hivernales.
Quand planter ?
Pour quel endroit ?
Soins
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La rusticité est la température hivernale la plus basse qu'une plante puisse endurer sans subir de dommages sérieux, voire mourir. Cette rusticité est toutefois affectée par l'emplacement (zone abritée, comme un patio), les protections (voile d'hivernage) et le type de terre (la rusticité est améliorée par un sol bien drainé).