Framboisier Tulamagic non remontant

Le Framboisier Tulamagic 'Fruatfrui' est une variété non remontante mais vigoureuse et précoce, produisant de nombreuses cannes peu épineuses, gage d'une belle récolte. Ses framboises sont de gros calibre, fermes et de couleur rouge clair, de bonne tenue. Intensément parfumées, elles recèlent une saveur à la fois douce et sucrée, qui ravira les gourmets. Cette variété facile à cultiver est peu sensible à la pourriture des racines et au phytophthora. Plantation d'octobre à mars, pour une récolte de mi-juin à mi-juillet.

Pour profiter pleinement de leur saveur, les framboises doivent être consommées rapidement après la cueillette, car elles ne se conservent pas. Si vous avez une récolte abondante, pensez à réaliser des coulis, sorbets, tartes ou confitures. Vous pouvez également les congeler. La production atteint son niveau normal la troisième année après la plantation. Un pied peut produire des fruits pendant plusieurs années, environ 10 ans.

La variété Tulamagic est une amélioration du framboisier Tulameen, c'est un cultivar originaire de Suisse. Elle est vigoureuse et drageonnante, la souche produit chaque année de nombreuses tiges qui peuvent dépasser 1.50 m de hauteur, même après plusieurs années de culture. C'est une variété non remontante. On distingue en effet les variétés remontantes, produisant en juin sur les rameaux de l'année précédente puis d'août à octobre sur les rameaux de l'année, et les variétés non remontantes dont la récolte abondante a lieu autour de juin – juillet.

Le Framboisier est un arbuste au feuillage caduc et aux tiges dressées, formant un buisson de 1,50 m en tous sens avec le temps. Les tiges ou cannes sont bisannuelles, chacune ayant la particularité de mourir après la fructification. À partir de ses racines émergent tous les ans des drageons, de nouvelles cannes armées de petits aiguillons peu piquants. Le Framboisier porte des feuilles vertes sur le dessus, blanche-verdâtre et tomenteuses sur l'envers. La floraison est très mellifère. Les fleurs blanches sont petites (1 à 2 cm de diamètre), regroupées en petits bouquets de 10 à 12, et apparaissent en avril-mai. Les fruits sont formés de petites drupes agglutinées, faciles à détacher à maturité.

Le Framboisier appartient à la famille des Rosacées, comme les fraises, les ronces et les églantiers. Le framboisier sauvage est originaire d'Europe et d'Asie tempérée, où il croît en climat frais en compagnie du sureau, du hêtre ou du sorbier, surtout dans les sous-bois montagneux, mais aussi en plaine.