Lonicera kamtschatica Sweet Myberry - Baie de mai

Le Lonicera kamtschatica Sweet Myberry est une variété canadienne récente, rare en France, sélectionnée pour son haut rendement. Issue du chèvrefeuille arbustif appelé baie de mai, elle est cultivée pour ses baies comestibles de belle taille et particulièrement savoureuses. Cet arbuste produit au printemps une abondante  floraison blanc crème délicatement parfumée suivie par la formation de nombreux fruits riches en vitamines qui peuvent être consommés frais ou transformés en gelées et confitures. Ce camérisier d'origine sibérienne est certes un arbuste à petits fruits extrêmement rustique, mais il s'avère sensible à la sécheresse et à l'excès de calcaire dans le sol. 

Appelé aussi "Camérisier bleu", le Lonicera caerulea ssp. kamtschatica est une espèce arbustive de la famille des caprifoliacées, comme tous les chèvrefeuilles. Il est originaire d'Europe de l'Est, en particulier de la Russie et de l'Asie sibériennes, du Kamtchatka au Magadan jusqu'à l'île Sakhaline. Le chèvrefeuille comestible est connu et consommé depuis fort longtemps par les populations autochtones. Ce n'est qu'au début des années 90 que les hybrideurs nord-américains (Canada et États-Unis) s'intéressent à la sélection de nouvelles variétés comme Sweet Myberry, plus robustes et plus fructifères.

Le camérisier Sweet Myberry montre une croissante lente et un port buissonnant érigé. Il forme un arbuste de 1.20m à 1.50m de hauteur pour environ 80cm d'envergure et porte des petites feuilles caduques, de 3 à 8cm de long, opposées, ovales, vert foncé. En mars éclosent à même les tiges de nombreuses fleurs, tubulaires, de 3 cm de long, s'évasant en étoiles blanc crème, qui diffusent un parfum très agréable. Elles possèdent deux grandes lèvres centrales qui laissent les étamines apparentes. La floraison ainsi que les jeunes pousses résistent parfaitement à des gelées de l'ordre de -7/-8°C. Fin juin (selon le climat), les fleurs font place à de jolies baies bleues, pruineuses, cylindriques et un peu aplaties à leur extrémité, de 2,5cm de long, pesant 1.6g, évoquant de grosses myrtilles, tant par leur saveur que par leur apparence. Comestibles et riches en antioxydants, en vitamines B et C, elles s'utilisent fraîches, dans les confitures ou gelées.

Rustique jusqu'à -40°C, le Lonicera Sweet Myberry se plante par exemple dans une haie champêtre ou pensée pour les gourmands, en mélange avec des framboisiers, groseillers, mûres sans épines, myrtilles, airelles, ou encore le Goji (Lycium barbarum), en situation ensoleillée et dans un sol fertile et pauvre en calcaire. Dans un bac sur une terrasse, vous profiterez encore mieux de son parfum ! Des arbustes d'ornement comme les lilas, seringats, abélias ou Kolkvitzia pourront lui servir de toile de fond, en prenant garde toutefois à ce que leur système racinaire n'empiiète pas sur l'espace vital de notre chèvrefeuille bleu.

Conseil: Pour une meilleure fructification, plantez-le par deux ou trois, cela favorisera le taux de pollinisation.