Vigne de table Autumn Royal - Variété rouge apyrène

Le raisin de table ‘Autumn Royal’ est appréciée pour ses grosses grappes sans pépins à la robe noire. Les grains sont gros et allongés, à la peau fine et à la chair jaune, sucrée et craquante. La récolte se produit entre fin septembre et fin novembre, selon les régions. Vigoureuse, cette vigne au port érigé se plaît au soleil dans un sol bien drainé. Palissez-la contre un mur bien exposé ou laissez-la courir sur une treille ou une tonnelle.

Comme toutes les vignes, Vitis vinifera ‘Autumn Royal’ appartient à la famille des Vitacées. La vigne est un arbuste sarmenteux et grimpant qui forme, avec le temps, un tronc, souvent noueux et tortueux. Ses longues tiges, ou sarments, portent des feuilles vertes, découpées et dentées. Elles offrent à l’automne de jolies couleurs, allant du jaune à l’orange. Au printemps (mai-juin), sa floraison reste assez discrète. Ce sont de petites fleurs vertes réunies en grappes plutôt denses. 
'Autumn Royal ’est une variété américaine, née en 1981 en Californie du croisement entre 'Autumn Black' et 'C74-1 Fresno'. Elle fait partie des vignes de table apyrènes dont les grains sont sans pépins. Ces variétés sont le résultat d’un long travail de sélection réalisé par des experts de la vigne. Elles sont particulièrement appréciées par les amateurs de raisin qui les dégustent sans y penser. Cette variété reste encore assez peu connue en France du fait de sa maturité tardive : la fructification intervient tardivement et vous récolterez ses grappes entre fin septembre et fin novembre selon le climat. C’est une variété facile et résistante aux maladies. Elle peut s'avérer sensible au mildiou dans les régions très humides. Moyennement productive, la récolte varie d'une année sur l'autre (tendance à l'alternance). 

Comme toutes les vignes de table, installez votre vigne  ‘Autumn Royal’ au soleil, palissée contre un mur bien exposé, sur une treille ou une pergola. La plantation en pot sur une terrasse est aussi possible. Cette plante, à la fois décorative et gourmande, trouvera sa place dans tous les jardins. Ses grains sans pépins se dégustent frais, juste cueillis, ou encore en salade de fruits, en jus ou pour garnir une tarte aux fruits.