Rosier ancien centifolia BIO - Rose à cent-feuilles

Rosa (x) centifolia BIO, la rose à cent-feuilles issue de l'Agriculture Biologique, est habituellement cultivé pour la production d'une huile essentielle rare et précieuse destinée à la parfumerie de luxe. C'est un grand buisson aux allures nonchalantes dont les rameaux plient sous le poids de magnifiques roses choux en fin de printemps. Remplies de pétales d'un rose pur, elles diffusent un parfum inégalable, captivant, à la fois doux et sucré, presque mielleux. Qu'on le nomme Rose de mai, Rose de Provence ou encore Rose de Hollande, il s'agit d'un rosier très ancien, historique, une plante robuste qui a traversé les époques, défié les modes et bravé les aléas climatiques. Il s'épanouira dans de nombreux jardins sans demander beaucoup de soins.

L'appellation de Rose cent-feuilles est à mettre en relation avec le grand nombre de pétales qui composent ces fleurs. Ce rosier, connu depuis l'Antiquité, est un hybride complexe, probablement issu des espèces botaniques Rosa gallica, R. moschata, R. canina et R. damascena. Avec peut-être un apport de Rosa phoenicia. Au jardin, le rosier centifolia s'avère rustique et tolérant vis-a-vis du sol pour peu qu'il soit équilibré et qu'il ait une certaine profondeur. 

Ce rosier se développe en un gros buisson au port arrondi, presque pleureur, qui peut atteindre 1.80 m de hauteur pour 1.50 m d'envergure car il émet lorsqu'il est cultivé sur ses propres racines de nouvelles tiges à partir de la souche. Ses tiges grêles, très souples, arquées, sont vertes et hérissées d'aiguillons rougeâtres irréguliers, mélangés à des poils ou des glandes résinifères. Elles portent à partir de la fin du printemps, en mai-juin selon le climat, des roses qui s'inclinent vers le sol vers le sol en raison de pédoncules faibles. Les corolles mesurent 8-9 cm de diamètre, elles sont globuleuses avec un centre "creux", et composées de très nombreux pétales fins et imbriqués. Leur couleur est un rose pur et frais un peu plus clair en bordure et leur parfum, puissant, est perceptible à plusieurs mètres à la ronde. Les fruits, peu nombreux, sont presque arrondis. Le feuillage, vert grisâtre, plutôt clair, est composé de feuilles découpées en 5 à 7 folioles assez grandes, un peu molles et retombantes. Il s'avère peu sensible aux maladies des rosiers. Une plante qui  bénéficie d'une situation aérée et bien ensoleillée, en climat pas trop humide, sera de toute façon toujours plus résistante. 

Les rosiers botaniques et leurs proches parents sont non seulement les parents de nos roses modernes, mais ils sont aussi généralement plus robustes et très fiables.  Rosa (x) centifolia est un rosier fascinant qui attire au jardin par la luxuriance et le raffinement qui émanent de ses roses pansues. On les récolte encore à Grasse pour l'industrie de la parfumerie. Il trouvera sa place dans une petite haie bocagère ou défensive, adossé à de solides arbustes qui l'empêcheront de trop verser sous le poids de ses roses. Car il a beaucoup de charme et porte en lui la fantastique aventure des rosiers... Il se placera idéalement en arrière-plan des massifs de vivaces qui masqueront son pied un peu dégarni et son feuillage un peu clairsemé. Enfin, il mérite pour le parfum unique de ses roses chou d'être placé non loin d'un passage.