Achillea ptarmica - Bouton-d'argent

L’Achillée ptarmica ou Bouton d'argent forme une touffe de tiges dressées et rameuses pouvant atteindre 60 cm de haut. Tout l’été, elle se couvre de nombreuses fleurs en capitules, blanches, parfaites pour confectionner des bouquets. Ses fleurs mellifères attirent au jardin les insectes butineurs. Cette plante vivace rustique convient pour les massifs, les plates-bandes, les bordures et les potées fleuries. Plantez-la au soleil ou à mi-ombre dans un sol frais et bien drainé. Taillez régulièrement les fleurs fanées pour prolonger sa floraison. 

De la famille des astéracées, l’Achillea ptarmica est une plante herbacée vivace caduque. Elle pousse à l’état naturel dans les prairies humides du nord de l’Europe et de l’Asie. Elle n’est pas présente en région méditerranéenne. Elle se développe à partir d’une souche rhizomateuse légèrement traçante. Le bouton d’argent forme une touffe de tiges dressées et ramifiées aux extrémités pouvant atteindre 60 cm de haut pour 40 cm de large. Les tiges portent des feuilles fines, lancéolées, sessiles et dentées, de couleur vert foncé. La floraison s’étale de juillet à septembre si l'on prend soin de couper au fur et à mesure les fleurs fanées. À l’extrémité des tiges, apparaissent des corymbes de petites fleurs de 1 à 1,5 cm de diamètre. Chaque fleur est un capitule composé de ligules à 3 dents blanches entourant un cœur de fleurons jaune crème. Cette floraison est très attractive pour les abeilles et les papillons. Les fleurs et les feuilles sont comestibles. C’est également une plante médicinale.

L’Achillea ptarmica est une plante rustique, facile à intégrer dans un massif ou une potée. Associez-la par exemple à la scabieuse Marshmallow Scoop aux fleurs rose bonbon, à la sauge violette nemorosa Carradona et au phlox paniculata Europa aux fleurs rose clair, pour confectionner de beaux bouquets estivaux. L'achillée sternutatoire est par ailleurs une excellente plante compagne, car elle se fait attaquer souvent par des pucerons, évitant aux autres plantes de son environnement d’être envahies.