Iris germanica Jus de Pomme - Iris des Jardins intermédiaire

L'Iris germanica 'Jus de Pomme' est une variété qualifiée d'intermédiaire, de hauteur moyenne, dont la floraison printanière survient un peu avant celle des Grands iris. Celui-ci produit des fleurs vivement colorées de jaune orangé, encore rehaussées par des barbes d'un orange intense. Moins haut, moins sensible au vent et à la pluie, il est tout indiqué pour l'ornement des bordures et des talus, même en situation ventée. 

L'Iris 'Jus de Pomme' est une plante vivace rhizomateuse et caduque, ayant, à partir du printemps, un port en touffes dressées. Il appartient à la famille des Iridacées. C'est un des nombreux cultivars obtenus depuis des siècles, dont l'origine controversée se discute autour du nombre de chromosomes des ancêtres potentiels. On retiendra que les Iris des Jardins ont des origines européennes.  'Jus de Pomme' est de taille modeste, il atteindra 60 cm de hauteur en fleur et la touffe s'étalera sans limite théorique avec le temps, les rhizomes du centre se dégarnissant au profit des rhizomes externes. Il possède un port érigé, élégant, en touffe dense. Le feuillage, caduc, est constitué de longues feuilles en forme de sabre, vert glauque, fortement nervurées. Il émerge du sol au printemps et disparait en hiver. En avril apparaissent des tiges florales qui donneront des fleurs s'épanouissant depuis le sommet vers les ramifications plus basses. Chaque fleur, de taille modeste, se compose 3 pétales dressés de couleur jaune orangé, 3 sépales d'un orange clair, 3 barbes de couleur mandarine. Le coloris de cette plante est, comme toujours chez les Iris des jardins, magnifié par la texture des pétales et des sépales.  

Obtention Cayeux.

Pour accompagner les iris, on choisira les plantes à associer en fonction de leurs besoins (exposition, sol...), de leur végétation "respectueuse" des iris (plantes basses ou feuillage léger, plantes peu concurrentielles) et de leur complémentarité décorative (aspect, date de floraison). Par exemple, les Gaura feront peu d'ombre aux iris et garderont au massif d'iris défleuri un aspect attractif tout l'été. Les Pavots de Californie et les nigelles se contenteront comme l'iris d'un sol sec en été. Les géraniums vivaces, les sauges et les Libertia accompagnent aussi très bien les iris. Talus, pied des petits arbres à frondaisons légères et bords de restanques seront stabilisés par une plantation dense d'anciennes variétés pouvant rester en place et demandant peu de soins. Si le but est plus décoratif et l'accès pour des soins possible, on peut choisir des variétés plus modernes, par exemple des intermédiaires qui risqueront moins que les grands de se voir littéralement couchés à terre par le vent et par la pluie.

Le potager peut être agrémenté de quelques touffes ou de bordures d'iris, car c'est aussi l'endroit dédié à la culture des fleurs à couper.