Craspedia Baguette de tambour NT - Ferme de Sainte Marthe

La Craspedia Baguette de tambour ou Craspédie globuleuse est une fleur graphique, bien connue des fleuristes qui utilisent ses tiges florales terminées par des boules jaunes et cotonneuses pour apporter lumière et structure aux bouquets champêtres. Ces fleurs qui sèchent en beauté constituent un élément de décoration très tendance. Au jardin, elle charme par son feuillage vert argenté et son interminable floraison estivale qui s'associe parfaitement aux fleurs des camomilles, asters blancs, chardons bleus et autres agapanthes. Vivace, mais peu rustique, cette plante originaire d'Océanie se cultive en annuelle en dehors de nos régions clémentes. On la sème au printemps dans les jardinières, les rocailles, les massifs, en sol pas trop sec. Il n'est pas rare qu'elle se ressème spontanément au jardin.

La Craspedia globosa (synonyme Pycnosorus globosus) appartient à la famille des astéracées, c'est une parente des marguerites, des pâquerettes et des asters qui présente des fleurs organisées en capitules globuleux. Il s'agit d'une plante vivace rhizomateuse originaire d'Australie et de Nouvelle-Zélande adaptée aux hivers doux, dont la rusticité n'excède pas -7 °C pour un sujet bien établi et planté dans un sol bien drainé. Le feuillage, persistant en climat doux, forme une rosette touffue composée de feuilles ovales allongées et spatulées couvertes de poils qui leur confèrent un bel aspect vert argenté. La floraison commence en juin-juillet selon la date du semis, et se renouvelle continuellement jusqu'en septembre. Du feuillage émergent des tiges florales minces, raides et non feuillées qui s'élèvent à 50-60 cm du sol. À l'extrémité de chaque tige  apparait un capitule en forme de boule, de 2 à 3 cm de diamètre, où se serrent 8 à 10 fleurons riches en nectar visités par les papillons et les abeilles. Les fleurons tubulaires sont entourés de bractées décoratives, de couleur jaune d'or, qui sèchent en conservant leur belle couleur. Après la pollinisation se forment des fruits plumeux appelés akènes qui seront dispersés par le vent.