Graines de Scabieuse atropurpurea Beaujolais Bonnets

La Scabieuse Beaujolais Bonnets ou Scabiosa est une vivace herbacée, plutôt cultivée comme une annuelle sous nos climats. Son allure champêtre apporte beaucoup de légéreté dans les massifs et ses fleurs en forme de petits pompons aplatis se renouvellent sans discontinuer de Juin à Septembre, attirant de nombreux butineurs. Leur couleur est magnifique: les pétales sur le pourtour sont rose pâle et foncent en se rapprochant du centre pour devenir bourgogne juste avant l'épanouissement de la fleur. Ensuite ils s'éclairent un peu et laissent apparaitre une quantité d'étamines blanches qui lui confère un air canaille. Ses longues tiges et ses fleurs durables permettent de composer de charmants bouquets et son charme est indissociable des jardins de curé.

Les scabieuses sont toutes discrètes et graciles. Leur base est composée d'une touffe de feuilles lancéolées, plus ou moins découpées selon les espèces, de laquelle émerge de longues tiges (de 50 cm à 90 cm), grêles et pubescentes. En remontant le long de cette tige, les feuilles sont sessiles, découpées et de plus en plus petites pour arriver au capitule. Celui-ci est toujours de forme globuleuse (4 à 5 cm) avec des étamines saillantes, comme piquées dans ce pompon, ce qui lui vaut le surnom de "Pincushion Flower", à savoir "tête d'épingles". Toutefois sa forme varie aussi selon les espèces: il peut se montrer très arrondi, dense et hirsute ou plus aplati, avec des pétales soyeux et chiffonnés sur le pourtour, comme pour la variété Beaujolais Bonnets. Cette scabieuse de taille moyenne (50 cm) a tout intérêt à être en petit groupe, disséminée parmi les graminées ou les plus grosses fleurs, afin d'apporter une touche intense parmi les teintes pastel. Elle préfère les emplacements ensoleillés qui favorisent son fleurissement et se contente de différents types de sols, parfois même calcaires, pourvu qu'ils soient assez frais et bien drainés. Cueillez-les pour favoriser le renouvellement de la floraison ou laissez-les sécher pour créer un décor hivernal grâce à leurs petits fruits en boules. Elles se ressemeront peut-être.

La couleur particulièrement romantique de cette variété s'insère judicieusement dans les massifs d'estivales parmi les cosmos, les phlox, les achillées, mais aussi les graminées. Facile de culture et florifère, elle participe activement à la vie du jardin en réagissant à la moindre brise et en étant le garde-manger des papillons et autres butineurs.