Ail d'ornement - Allium Bubble Bath

L'Allium Bubble Bath® est un ail d'ornement vigoureux et prolifique, formant rapidement une touffe dense de feuilles vert glauque, légèrement torsadées. Contrairement aux variétés bulbeuses, son feuillage persiste tout l'été, restant ornemental même après la floraison. Ses inflorescences en boules rose mauve doux, qui apparaissent à partir de juillet, attirent de nombreux insectes butineurs. Aussi facile à cultiver qu'une vivace, cet ail préfère une exposition ensoleillée et un sol ordinaire, mais bien drainé. Il est parfait en bordure d'allée, dans un massif, ou même en jardinière sur une terrasse. De plus, ses fleurs se prêtent à la création de bouquets, qu'ils soient frais ou secs.

L'Allium Bubble Bath est une variété d'ail d'ornement hybride obtenue en 2023 par Walters Gardens dans le Michigan. Toutes ces plantes appartiennent à la famille des Alliacées, ce sont des cousines de l'ail et du poireau avec lesquels elles partagent un feuillage à l'odeur caractéristique, perceptible au froissement.

Le cultivar Bubble Bath se développe au printemps à partir d'un rhizome qui forme une très belle touffe de feuilles dressées, assez minces, linéaires, luisantes, de couleur vert bleuté. Elle atteint environ 60 cm de hauteur et s'étend latéralement par son rhizome légèrement drageonnant, sur 50 cm au minimum. La floraison a lieu en juillet-août en climat moyen, durant 5-6 semaines. Du centre des touffes émergent des tiges de 55 cm de hauteur portant chacune une inflorescence solitaire en forme de sphère de 7 à 8 cm de diamètre. L'inflorescence est composée d'une multitude de toutes petites fleurs étoilées d'un rose très bleuté, mauve, nectarifères et mellifères. 

Planté en masse le long d'une allée, en bordure de massif ou associé à des vivaces aux tons roses et bleus, l'ail vivace Bubble Bath se distingue dans un mixed border à l'allure romantique. Il accompagne merveilleusement les hémérocalles, campanules, Agastaches, népétas. Dans un massif original mêlant fleurs et légumes, il s'associe à des ciboulettes, blettes à pétioles colorés, Pennisetum x advena Rubrum, basilic pourpre, et bien d'autres. Pour un effet plus contemporain et dynamique, ses fleurs peuvent structurer un jardin moderne, jouant sur des formes géométriques avec des Stipa tenuifolia, lavandes et buis taillés en cônes.