Ce livre de Guylaine Goulfier vous guide pour métamorphoser votre extérieur en un jardin vivrier tout en conservant son charme. Découvrez comment cultiver des légumes tout au long de l'année avec un programme de plantation mensuel adapté à quatre petits massifs potagers de 1,20 m de large. Apprenez également à obtenir une production fruitière continue en plantant des arbres fruitiers, en créant une mini-forêt nourricière, en installant une haie fruitière et des plantes grimpantes comestibles le long de votre maison. Intégrez des fleurs comestibles (comme les hémérocalles, les monardes et les agastaches) et des plantes aromatiques attrayantes (telles que la livèche, le cerfeuil et l'hysope) dans vos parterres fleuris. Apprenez l’utilisation des plantes sauvages comestibles disponibles dans votre jardin et aux alentours. Le livre est richement illustré de dessins pratiques pour faciliter la mise en œuvre des conseils de l'auteur.
Auto-suffisant (ou presque) - Manuel pour un jardin vivrier
Auto-suffisant (ou presque) - Manuel pour un jardin vivrier
Auto-suffisant (ou presque) - Manuel pour un jardin vivrier
Auto-suffisant (ou presque) - Manuel pour un jardin vivrier
Auto-suffisant (ou presque) - Manuel pour un jardin vivrier
Auto-suffisant (ou presque) - Manuel pour un jardin vivrier
Goulfier Guylaine
Jardinage
Livraison à domicile ou en point relais (selon encombrement et destination)
Important : des droits de douane sont susceptibles de vous être facturés par la douane de votre pays lors de la livraison.
Programmez la date de votre livraison,
et choisissez votre date dans le panier
Description
A propos de l'auteur
Après un BTS agricole, Guylaine Goulfier est devenue journaliste spécialisée en jardinage biologique. Depuis plus de 20 ans, elle cultive fleurs, légumes et fruits dans son jardin campagnard, de façon plus ou moins expérimentale (mais toujours naturelle), et les transforme de mille manières en mets aussi simples que savoureux. Parce qu’elle a parfois dû faire face à des situations financières tendues, elle a appris depuis de nombreuses années à tirer le plus possible parti de son jardin et de la nature qui l’entoure. Elle est également l’autrice aux éditions Ulmer du Guide de survie joyeuse, 2013 (9 000 exemplaires vendus, épuisé depuis 2016). Elle vit près de Sens dans l’Yonne (89).
More Information
Poids et dimensions
L'avis de notre équipe
Un manuel clair et accessible, parfait pour se lancer dans le jardin vivrier. Grâce à un programme détaillé mois par mois et à des explications simples, l'auteure accompagne les débutants pas à pas vers l'autonomie alimentaire. Des schémas explicites et de jolies photos illustrent chaque étape, tandis que les recettes ajoutent une touche gourmande au fil des saisons.
L'ouvrage ne se limite pas à la culture potagère. Il propose une vision globale du jardin, alliant productivité et esthétisme. Des idées créatives, comme la mini-forêt jardin ou la cueillette de plantes sauvages, viennent enrichir le contenu. Un guide complet pour ceux qui souhaitent mettre les mains à la terre toute l’année et qui rêvent d'un jardin productif.
Table des matières
• Créer un jardin autosuffisant (ou presque) ?
• Janvier-Février
• Mars-Avril
• Mai-Juin
• Juillet-Août
• Septembre-Octobre
• Novembre-Décembre
Cet article n'a pas encore reçu d'avis; soyez le premier à partager votre expérience.
Derniers articles vus
La période de plantation indiquée sur notre site web s'applique aux régions situées en zone 8a USDA (Plateau central et sillon sambro-mosan : Bruxelles, Anvers, Gand, Liège, Namur, Louvain).
Elle variera en fonction de votre lieu de résidence :
- Dans la plaine maritime et le littoral (Bruges, Ostende, Courtrai, Ypres), les plantations de printemps peuvent être avancées de 1 à 2 semaines par rapport aux dates indiquées. En revanche, les vents marins fréquents imposent de protéger les plantations récentes, particulièrement au printemps.
- Dans les Ardennes et le plateau de la Haute-Fagnes (Arlon, Bastogne, Malmedy, Saint-Hubert, Spa), il est préférable de planter au printemps (mai), une fois les derniers risques de gel écarté, ou en automne (septembre–octobre), avant que les sols ne se gorgent d'eau et que les premières gelées n'interviennent dès novembre en altitude.
La période de floraison indiquée sur notre site web s'applique aux régions situées en zone 8a USDA (Plateau central et sillon sambro-mosan : Bruxelles, Anvers, Gand, Liège, Namur, Louvain).
Elle variera en fonction de votre lieu de résidence :
- Dans la plaine maritime et le littoral (Bruges, Ostende, Dunkerque, Courtrai, Ypres), la floraison sera avancée de 1 à 2 semaines par rapport aux dates indiquées, grâce à l'influence adoucissante de la mer du Nord qui limite les gelées printanières.
- Dans les Ardennes et le plateau de la Haute-Fagnes (Arlon, Bastogne, Malmedy, Saint-Hubert, Spa), la floraison sera retardée de 2 à 4 semaines. Elle interviendra principalement entre mai et juillet, en raison des hivers plus rigoureux, de gelées tardives fréquentes jusqu'en mai et d'un ensoleillement printanier plus limité.
Pays de livraison et langue
Votre lieu de résidence semble être:
Votre lieu de résidence est:
Afin de profiter de la meilleure expérience sur notre site, vous pouvez changer:
Le pays de livraison:
-
Allemagne
-
Autriche
-
Belgique
-
Bosnie-Herzégovine
-
Bulgarie
-
Chypre
-
Croatie
-
Danemark
-
Espagne
-
Estonie
-
Finlande
-
France
-
Grèce
-
Hongrie
-
Irlande
-
Islande
-
Italie
-
Lettonie
-
Liechtenstein
-
Lituanie
-
Luxembourg
-
Malte
-
Pays-Bas
-
Pologne
-
Portugal
-
Roumanie
-
Serbie
-
Slovaquie
-
Slovénie
-
Suisse
-
Suède
-
Tchéquie
La langue:
-
Français
-
Anglais
-
Espagnol
-
Italien
-
Allemand
-
Portugais
-
Néerlandais
-
Finnois
Mon compte
Bonjour
Mes listes de favoris
Mon panier
Connexion / Inscription
Déjà client(e) ?
Ce formulaire est protégé par reCAPTCHA: vous pouvez consulter la politique de confidentialité et les conditions d'utilisation.
Pas encore client(e) ?
Créez votre compte afin de pouvoir suivre votre commande, accéder à notre service clients et, si vous le souhaitez, profiter de nos offres à venir.