Briza media - Amourette commune

Les amateurs de bouquets secs et de jardins sauvages connaissent bien la Briza media, ou Brize, surnommée amourette, une graminée légère dont les épillets retombants se balancent au moindre souffle d'air, et enchantent l'oreille par leur chuchotements. Ses panicules pyramidales sont composées d'épillets en forme de cœur, d'abord vert teinté de pourpre, virant ensuite au jaune paille. Une merveilleuse vivace rustique, tolérant les conditions difficiles, à l'aise dans tous les jardins, du plus sauvage au plus contemporain !

La Briza media est une plante vivace herbacée à souche rampante stolonifère appartenant à la famille des poacées, comme de nombreuses graminées. L'Europe, mais aussi les régions occidentales et boréales d'Asie sont les berceaux de cette plante particulièrement rustique et peu exigeante. Cette plante pousse en petite touffe de feuilles planes, rudes, linéaires, vert bleuté, bordées de soies. Adulte, elle mesurera 40 à 50 cm en tous sens, pour une croissance rapide. Le feuillage est persistant. En juin-juillet paraissent des inflorescences ramifiées, à longs rameaux capillaires et arqués, chacun portant des épillets écailleux de forme caractéristique, évoquant des coeurs de couleur verdâtre et teintés de pourpre. A maturité, les épillets prennent une teinte blond paille. Les graines sont disséminées par le vent et assurent largement la pérennité de l'espèce au jardin et dans la nature. 

Rustique jusqu'à -20°C en sol drainé, l'amourette est une plante parfaite partout, en raison de sa facilité de culture et de sa floraison gracieuse. Cette graminée accompagne les vivaces et les annuelles florifères et légères, comme les linaires, les penstémons, les marguerites des champs, les nigelles de Damas, les cosmos ou encore les pavots annuels. Les feuillages sombres des Pittosporum tenuifolium 'Tom Thumb', du Cotinus 'Royal Purple', ou du Physocarpus 'Diabolo' en sol plus frais feront ressortir ses épillets dansants. Plantez-la long d'une d'allée, dans une rocaille, en bordure de terrasse ou dans un grand pot, en groupant plusieurs sujets. Cette fleur que l'on peut teinter est incontournable dans les bouquets secs.