Curcuma alismatifolia Pink - Tulipe du Siam

Le Curcuma alismatifolia 'Pink' est une variété de tulipe du Siam. C'est une magnifique ornementale à la floraison étonnantes, elle fournit d'étonnantes bractées vertes et roses où s'enchâssent de petites fleurs mauves. Les cultiver dans son jardin donne l'occasion d'une belle touche d'exotisme, mais cette variété n'a malheureusement pas les qualités gustatives de l'espèce type utilisée en cuisine.

Le Curcuma alismatifolia 'Pink' appartient à la famille des zingibéracées. La variété naturelle pousse au Cambodge, en Birmanie et notamment en Thaïlande, ce qui lui a valu les surnoms de Tulipe thaïlandaise ou Tulipe de Siam. 
Le port de ce curcuma ornemental est érigé, son feuillage semi-persistant est alterne et ensiforme (en forme d'épée) et à pétiole engainant. Le long de la tige florale s'imbrique une multitude de bractées ressemblant à des écailles vertes puis roses pointées de vert bronze à mesure qu'elles se rapprochent de la cime. A l'aisselle de ces écailles s'enchâssent les petites fleurs qui font à maturité 2 cm de diamètre et exhalent un parfum envoûtant. Le curcuma donnera de plus jolies fleurs en sol neutre riche et léger, il appréciera une petite humidité constante. Si vous vivez dans une région littorale ou au Sud de la France, vous pouvez laisser les rhizomes en terre en hiver. Dans tous les autres cas, déterrez-les pour les remiser pendant la mauvaise saison à la manière des Dahlias. Vous pouvez aussi les cultiver en pot que vous abriterez en hiver dans une véranda par exemple. Ce mode de culture vous permettra d'installer ces pots à proximité des fenêtres et terrasses au moment de la floraison pour en profiter au plus près. Les Curcuma alismatifolia existent en plusieurs couleurs, rose, blanc, violine. N'hésitez pas à varier les plaisirs et jouer sur cette gamme de couleurs fraîches.