Iris germanica Gamay

L'Iris germanica 'Gamay', également appelé grand iris des jardins offre en mai-juin de très grandes fleurs parfumées bitones en mauve, rose foncé et lie de vin. Sa végétation est particulièrement vigoureuse, et il forme rapidement de belles touffes. Idéal en massif, en bordure, sur les talus .

L'Iris des jardins 'Gamay' est une plante vivace rhizomateuse et caduque, ayant, à partir du printemps, un port en touffes dressées. C'est un géant qui atteindra 1 m de hauteur en fleur. Il s'étalera en touffe sans limite théorique, le centre s'éclaircira au profit de sa périphèrie. Le feuillage, en forme de sabre, est vert glauque et très nervurées. En avril apparaissent les tiges florales qui s'épanouiront en mai. Le coloris étonnant de cette plante est, comme toujours chez les Iris des jardins, magnifié par la texture des pétales et des sépales.  A noter que les fleurs sont également bien parfumées.

Disposez-vous d'un emplacement ensoleillé, chaud et plutôt sec l'été ?
C'est l'emplacement idéal pour la plantation des iris! A l'ombre, ils végètent mais ne fleurissent pas. Ils se cultivent en France en toutes régions. Rustiques, ils n'ont pas besoin de protection hivernale. Un sol bien drainé convient parfaitement, même s'il est plutôt sec et calcaire. Un sol trop humide favorise la pourriture du rhizome. Plantez de juillet à septembre. Les rhizomes ont ainsi le temps de grossir suffisamment avant arrachage, puis de faire leurs nouvelles racines avant l'hiver. Ils doivent être plantés dès l'achat, pour un meilleur résultat. Prévoir de diviser les iris tous les 4 ans environ pour leur donner un sol neuf.

Pour accompagner les iris, on choisira des végétaux qui se plairont au soleil et dans un sol sec, on les choisira plutôt bas ou à feuillage léger pour ne pas leur faire d'ombre et enfin on fera attention à leur complémentarité décorative (aspect, date de floraison). Les Gaura par exemple remplissent ces trois critères, leur floraison plus tardive gardera au massif un aspect attractif en été. Les Eschscholzia, les géraniums vivaces, les sauges et les Libertia accompagnent aussi très bien les iris. Au pied d'un mur, l'abri relatif au vent permet d'employer les grands iris. On peut bien sur les planter en premier plan de variétés plus basses et précoces. Le potager peut être également  agrémenté de quelques touffes ou de bordures d'iris car c'est aussi le lieu classique de la culture familiale des fleurs à couper.

Bordure d'allée: toute la gamme peut être utilisée, depuis les précoces nains de moins de 40 cm, jusqu'aux grands iris de plus de 75 cm fleurissant en mai, en passant par les intermédiaires (en taille et en précocité) et les iris dit de bordure, de taille moyenne mais fleurissant avec les grands. Très exposés au vent, les grands iris risquent d'être couchés s'ils ne sont pas tuteurés.

Bordure de massif: le domaine des iris... de bordure mais aussi des nains, selon les circonstances.

Mixed-border : toute la gamme de taille peut être utilisée, à choisir en fonction de la place (premier plan, fond) et de la taille des plantes environnantes.

Massif d'Iris, l'iriseraie : le paradis de l'amateur d'iris où le choix et l'agencement des variétés (forme, couleur, parfum...) reflète le goût de chacun. L'emploi de toute la gamme d'iris barbus permet d'obtenir au printemps deux mois et demi de fleurs. Le choix d'iris dit remontants offre quelques fleurs supplémentaires en fin d'été ou automne.