Epipactis Sabine - Orchidée de jardin

L'Epipactis 'Sabine' est une orchidée terrestre hybride issue d'un croisement entre l'Epipactide géante ou Helleborine géante, une espèce américaine, et l'épipactis des marais, une espèce européenne présente sur le sol français. Assez simple de culture, vigoureuse, elle forme rapidement là où elle se plaît des colonies. Ses tiges florales assez hautes, au feuillage dense, portent des fleurs en mélange de jaune, de rouge et de rose. Installez-la en sol neutre à acide, bien drainé, léger, frais à humide, au soleil idéalement ou à mi-ombre.

L'Epipactis 'Sabine' appartient à la famille des orchidacées. Il est issu d'un croisement entre Epipactis gigantea et Epipactis palustris. Son premier parent est originaire des états de l'ouest américain et du nord du Mexique. Dans la nature, elle pousse en bordure des cours d'eau, dans des sols humifères détrempés à frais en permanence. Son second parent est originaire d'Europe et d'Asie. Il pousse dans des lieux humides, en pleine lumière, dans des sous-bois clairs et humides jusqu'à 1 500 m d'altitude. Bien que rare, cette espèce est présente dans de nombreux départements de France métropolitaine. 'Sabine' est une plante vivace dotée de rhizomes charnus, atteignant facilement 80 cm de hauteur et 40 cm de largeur. Sa végétation caduque émerge du sol au printemps et disparaît en automne. Elle se compose de tiges comptant 4 à 12 feuilles engainantes et lancéolées de 5 à 15 cm de long. La floraison a lieu de juin à août, elle peut être plus ou moins précoce selon le climat. La hampe florale comporte jusqu'à 15 fleurs d'un diamètre de 3.5 cm. Chaque fleur possède trois sépales et deux pétales. Le labelle est en forme de coupe avec une protubérance pointue. Les fleurs oscillent entre des tons jaunes, rouges et roses. La floraison est suivie par la formation d'une capsule pendante de 2 ou 3 cm de long contenant des milliers de petites graines. 

L'Epipactis 'Sabine' ne craint pas le froid et apprécie les expositions ensoleillées non brûlantes, où sa floraison est plus fournie. Bien que d'aspect original, c'est aussi une plante à l'allure naturelle, facile à intégrer au jardin, dans les massifs frais à humides ou en bordure de points d'eau. Comme elle forme des plantes fournies, assez hautes, associez-les sans crainte à des épilobes, des filipendules, primevères du Japon et des astilbes qui apprécient les mêmes conditions et forment de beaux sujets également. Pensez aussi aux fougères Osmondes qui poussent au soleil en sol humide.

Lorsque vous recevez vos orchidées, manipulez-les avec précaution : ces plantes produisent peu de racines et sont délicates !