Pivoine lactiflora Fringed Ivory

La Paeonia lactiflora 'Fringed Ivory' est une pivoine herbacée "blanche" pas comme les autres. Ses fleurs, semi-doubles à doubles, forment des corolles assez plates, légèrement frisottées, d'un blanc ivoire, rehaussées par un bouquet d'étamines jaunes toujours visible. Chez cette Pivoine de Chine, la beauté de la floraison s'accompagne d'un doux parfum sucré. Elle fleurit en mai-juin, au milieu de la saison des pivoines. Superbe en massif, sa fleur est exquise dans les bouquets.

Les pivoines de Chine sont des plantes vivaces herbacées principalement issues de Paeonia lactiflora, une espèce originaire d'Asie centrale et orientale (de l'est du Tibet, au nord de la Chine, jusqu'à l'est de la Sibérie). Dans la nature, cette pivoine croît dans les bois et les prairies. Cette plante appartient à la famille des paéoniacées.

La pivoine 'Fringed Ivory' a été introduite en 1989 aux U.S.A, par William Klehm. La plante, robuste, forme une solide touffe de végétation pouvant atteindre 90 cm en tous sens. Ses grandes fleurs apparaissent au milieu de la saison des pivoines, au mois de mai, plus ou moins tôt selon le climat. Elles naissent sous la forme d'un gros bouton blanc, puis s'épanouissent en corolles aplaties. Elles sont d'abord semi-doubles puis doubles, voire triples, à mesure que le nombre de pétales augmente au cœur de la fleur. Les pétales internes sont frangés, ce qui a valu son nom à cette variété. Un beau bouquet d'étamines dorées occupe le cœur jaune de la fleur. Cette variété déploie de grandes feuilles d'un beau vert foncé. Elles disparaissent l'hiver, alors que persistent au niveau du sol les bourgeons qui se développeront au printemps. Cette plante très pérenne pousse à partir d'une grosse racine charnue qui n'apprécie pas d'être déplacée.

Inhabituelle, doucement parfumée, la pivoine 'Fringed Ivory' séduira les amateurs de cette vivace intemporelle. On la plante en massif ou en bordure d'allée, au soleil ou à mi-ombre. Plantez à ses côtés des plantes à floraisons légères qui ne risque pas de l'étouffer, notamment des ancolies, des népétas ou des nigelles de Damas. Elle viendra également augmenter la réserve des fleurs pour les bouquets, au potager. Seule la culture en pot n'est pas conseillée, car ses besoins ne seront pas satisfaits. Au fil du temps, la pivoine se fait majestueuse et fleurit de plus en plus abondamment, produisant jusqu’à 60 fleurs.

Les pivoines font partie de ces plantes qui constituent la base d'un jardin. Autrefois, chaque jardin, du plus modeste au plus élaboré, exhibait au printemps des touffes couvertes de fleurs qui faisaient leur chemin jusque dans la maison, en tenant compagnie dans chaque bouquet au lilas, au lis de la vierge et aux fleurs de l'arum blanc.