Graines de Centaurée musquée Suaveolens Jaune - Centaurea moschata

La Centaurea moschata suaveolens 'Jaune' est une centaurée sauvage native d'Arménie et du sud du Caucase, aujourd'hui renommée Amberboa amberboi. C'est une espèce annuelle dotée de magnifiques fleurs jaunes, très agréablement parfumées, qui fleurit longtemps en été dans les massifs ensoleillés. Très belle dans les bordures champêtres, elle offre de très bonnes fleurs pour les bouquets frais ou secs. On la sème sous abri dès le mois de mars ou directement en place après les gelées. Culture facile au soleil, en sol ordinaire, mais drainé, frais à sec. 

L'Amberboa amberboi est une plante annuelle herbacée appartenant à la famille des astéracées, comme le montrent ses fleurs organisées en capitules. Son aire de répartition naturelle espèce s'étend de la Transcaucasie à l'Asie centrale et à l'Iran : Iran, Kirghizistan, Caucase méridional, Turkménistan. Cette espèce ressemble beaucoup à la centaurée musquée (Centaurea moschata), mais elle produit des fleurs jaunes. Dans la nature, elle pousse dans les basses montagnes, à des altitudes comprises entre 700 et 800 m, sur des pentes sèches, pierreuses et argileuses, parmi une végétation semi-désertique. Elle y germe en début d'automne, fleurit d'avril à mai et fructifie de mai à juin avant de disparaître. Elle se comportera de cette manière en climat méditerranéen. Ailleurs, la plante germe au printemps et fleurit en été pendant environ 2 mois.

Le cultivar 'Jaune' a été sélectionné pour ses fleurs d'un jaune pur, très doubles, d'aspect soyeux. Cette plante de 45-50 cm de hauteur en fleurs se développe en une touffe érigée, composée de tiges feuillées ramifiées émergeant d'une touffe de feuilles basales. Ces dernières sont assez grandes, découpées, en forme de lyre, longues de 10 à 25 cm, à bordure dentelée et de couleur verte. Les feuilles des tiges sont plus petites, découpées en segment linéaires très dentés. La floraison a lieu de juillet à septembre en climat tempéré.  Les inflorescences en capitules le plus souvent solitaires apparaissent à l'extrémité des tiges, elles ressemblent à des bleuets très doubles, en pompons larges de 5 à 8 cm. Elles éclosent de jolis boutons écailleux et sont composées d'une multitude de fleurons de couleur jaune pur. La floraison, bien parfumée, nectarifère et mellifère, attire de nombreux insectes butineurs. Cette plante est rustique jusqu'à -12°C. Le semis en fin d'été est possible dans nos régions clémentes, permettant alors une floraison plus précoce.

Cette centaurée musquée suaveolens 'Jaune' est particulièrement bien adaptée aux rocailles et bordures de vivaces, elle fait merveille lorsqu'on la sème au hasard entre les autres plantes. Elle est parfaite pour accompagner toutes les autres "champêtres". Dans cet usage, on mélangera centaurées, graminées, sainfoin, ail d'ornement, bourrache, agripaume, chrysanthèmes des moissons, pavots annuels, cosmos, nigelles de Damas. On peut parfaitement la semer dans des potées fleuries.  C'est aussi une excellente fleur coupée, pour les bouquets frais ou secs, car elle conserve ses belles couleurs une fois séchée.