Arum ou Calla rouge framboise - Zantedeschia Red Alert

Le Zantedeschia ou Calla 'Red Alert' est une variété d'Arum des fleuristes brillamment colorée, dont les fleurs rouge framboise, discrètement infusées de jaune, émergent d'un très joli feuillage amplement moucheté de blanc. Apportant une jolie touche d'exotisme aux abords d'une pièce d'eau, c'est bien mise en scène dans une potée immergée dans l'eau peu profonde sur la terrasse que cette plante tubéreuse fera le plus d'effet. Pour bien fleurir et pour prospérer, elle demande de la chaleur et un sol à la fois humide et très riche. La souche, peu rustique, devra être protégée du froid et de l'humidité en hiver.

Le Zantedeschia ‘Red Alert’ est l'un des nombreux hybrides qui ont été obtenus par le croisement entre deux principales espèces originaires d'Afrique orientale et australe que sont les Zantedeschia rehmannii et Z. elliottiana. La végétation émerge du sol au printemps, sous la forme de grandes feuilles vertes en forme de flèche, très décoratives en dehors de la floraison. Elles sont de couleur vert moyen, brillantes, fortement tachetées de blanc. De taille moyenne, ce Calla mesure entre 50 et 60 cm de haut. Tout comme les autres hybrides, cette plante requiert des conditions de culture particulières pour fleurir, de juin à août. La fleur, caractéristique des aracées, prend la forme d'une spathe très ornementale, de presque 10 cm de diamètre, cachant en son cœur noir un menu spadice jaune d'or. La spathe est flammée de rouge orangé et de jaune à l'extérieur, plus rouge à l'extérieur. Les racines épaisses de ce Calla s’enfoncent perpendiculairement dans le substrat de culture, ce sont des sortes de rhizomes charnus et traçants. Dans la nature, cette plante pousse dans des marais qui s’assèchent généralement en été, sous des climats chauds toute l'année. La végétation sèche et le tubercule rentre en période de dormance, dans un sol assez sec. Ce cycle végétatif doit impérativement être respecté en culture. Les arums des fleuristes vivent de nombreuses années si la période de repos cyclique est bien respectée.

Le Zantedeschia ‘Red Alert’ est particulièrement adapté à la culture en pot, ce qui permet de l'abriter en hiver et de contrôler l'humidité du substrat de culture. On peut également l'installer en terrain frais, aux abords d'un point d'eau, ou même partiellement immergé pendant la floraison. Composez avec ses fleurs des bouquets chics et colorés, avec des feuilles de fougère, des freesias ou des lys en harmonie de couleur par exemple.

L'Arum des fleuristes peut être cultivé à l'intérieur dans une pièce très lumineuse, entre 15 et 27 °C ; il peut passer la belle saison à l’extérieur, en plein soleil ou à mi-ombre, tant que les températures nocturnes restent au-dessus de 5 °C. Il doit être rentré avant les premières gelées.
Cultivés en pleine terre, les tubercules devront être déterrés avant les premières gelées, puis remisés dans un local sec et frais jusqu'au printemps suivant.