Kiwaïs à chair rouge ou rose

Les kiwaïs à chair rouge ou rose donnent des petits fruits sucrés qui se dégustent entiers, avec la peau. Leur chair colorée est aussi jolie dans une salade de fruits que sur une tarte. Découvrez des variétés à récolter de la fin de l’été à l’automne. Ces lianes fruitières seront palissées sur un treillage ou une pergola.

Le kiwaï ‘Red Jumbo’ produit des fruits à peau rouge et à chair rosée à rouge, avec un agréable équilibre entre sucre et acidité. ‘Ken’s Red’ offre une chair teintée de rouge pourpré, dont la coloration est favorisée par le soleil. Plus précoce, Scarlet September® ‘Mirzan’ se distingue par sa chair rouge, douce et juteuse. Ces trois variétés sont femelles : prévoyez de planter un kiwaï mâle pollinisateur à proximité, par exemple ‘Weikii’.

Installez votre kiwaï au soleil, dans une terre humifère, drainée et fraîche en été. Un support solide accompagnera sa croissance vigoureuse. Vous souhaitez planter un seul pied ? Découvrez nos kiwis et kiwaïs autofertiles. Notre gamme de kiwis à gros fruits permet de varier les saveurs. Retrouvez les conseils de plantation, de taille et de pollinisation dans notre dossier complet Actinidia : planter, tailler, récolter.