Angelique, Angelica archangelica Corinne Tremaine

L'Angelica archangelica Corinne Tremaine est une très belle forme panachée de l'Angélique officinale rarement proposée dans les catalogues. C'est une plante très ornementale par son abondant feuillage penné, finement denté, aléatoirement éclaboussé et moucheté de crème. Elle se développe en une grosse touffe d'où s'élèvent en été des ombelles lumineuses, blanches à vert pâle. Plus bisannuelle que vivace, cette belle variété se reproduit fidèlement par semis, ce qui permet de la pérenniser au jardin.

L'Angélique officinale appartient à la famille des apiacées, anciennement les ombellifères. C'est une espèce de climat froid répandue en Europe du Nord, de l'Est et en Europe centrale. Elle est cultivée depuis longtemps dans le reste de l'Europe et localement naturalisée sur les berges, dans les zones humides ou sur le bord des fossés. On la plante traditionnellement au potager comme plante condimentaire pour récolter ses tiges aromatiques. L'angélique officinale est très prisée des pâtissiers qui l'utilisent confite dans le sucre pour parfumer biscuits, desserts et gâteaux. L'Angélique Corinne Tremaine est une étonnante forme panachée qui a été découverte au Pays de Galles par Corinne Tremaine. 

Outre ses vertus culinaires, cette angélique Corinne Tremaine constitue un vrai spectacle à elle seule dans les fonds de massifs. Haute de 1,50 m à plus de 2 mètres, elle possède de robustes tiges cannelées portant à chaque extrémité de grosses inflorescences globulaires, vertes devenant blanches, de 15 cm de diamètre. Cette floraison a lieu généralement en juillet-août. Très visitée par les insectes, elle laisse place à une grande quantité de graines qui assurent la pérennité de la plante à condition bien entendu de ne pas supprimer trop hâtivement les hampes fanées. Ses feuilles, très ornementales, sont portées par de longs pétioles et divisés en de nombreux segments dentés en bordure, velus sur le revers. La végétation aérienne de l'angélique persiste partiellement en hiver.

L'Angelica Corinne Tremaine s'épanouit dans les terres riches, profondes, fraiches à humides et elle pousse au soleil ou à mi-ombre. Au jardin, il faudra lui offrir ces conditions pour profiter pleinement de sa beauté. Associez-la par exemple à des buis boules pour l'architecture, des floraison blanches et parfumées telles que celle de l'Hesperis matronalis 'Alba' ou du Philadelphus coronarius. Pensez aussi aux floraisons vertes de l'alchemille mollis et de l'étrange rosier de Chine Viridiflora. Les reines des prés, les barbes de bouc et les cierges d'argent forment également de très belles scènes avec les angéliques, à mi-ombre fraîche.