Mûre sans épine Navaho The Big Easy

La mûre Navaho® The Big Easy® se distingue par ses très gros fruits noirs, sucrés et très parfumés. Cette variété productive est également sans épines, ce qui rend la cueillette bien plus agréable. Les premières mûres sont à cueillir à partir de la mi-juillet jusqu’à fin août. On les déguste aussi bien frais que cuisinés en compote, tarte ou confiture. C'est une plante vigoureuse et saine, autofertile, dont les rameaux sont dressés. Vous pouvez les palisser ou les attacher à un poteau. Elle est rustique, peu sensible aux maladies et peu exigeante quand elle est plantée au soleil dans un sol pas trop sec.

De la famille des rosacées, Rubus fructicosus 'NavahoThe Big Easy' est une sélection de la variété 'Navaho' créée par Lubera AG. C’est une ronce à fruits sans épines avec un port érigé. Ses rameaux poussent à la verticale ce qui réduit considérablement son encombrement. Vous pouvez palisser ses rameaux au fur et à mesure de leur croissance sur un poteau ou un grillage. Elle atteint généralement 2 à 3 m de haut.
Caduque, la plante perd ses feuilles en automne. Au printemps, elle porte des fleurs en coupe de 5 pétales blanc rosé à rose. Sa floraison abondante et mellifère a lieu en juin et juillet. Suivent de très grosses mûres noires et brillantes. Elles sont à la fois fermes et fondantes en bouche. Sucrées, douces et aromatiques, elles se consomment aussi bien fraîches qu’en confiture, gelée, jus ou tarte. La récolte démarre vers la mi-juillet jusqu’à fin août. Chaque pied peut donner entre 2 et 4 kg de fruits. 

Au jardin, cette mûre sans épines trouve naturellement sa place au verger ou au potager avec les autres fruitiers. Autofertile, elle n'a pas besoin de partenaire pour fructifier. Toutefois, la présence d’autres variétés à proximité serait bénéfique à sa production. Plantez-la en compagnie de la variété ‘Navaho Big Early’ qui elle fructifie dès début juillet. Ainsi, vous dégusterez des mûres de début juillet à fin août. Elle peut être palissée sur un poteau et peut tout à fait intégrer un petit jardin. Elle est également idéale dans une haie champêtre et gourmande en compagnie d’amélanchiers ‘Smokey’ aux baies bleutées et douces et de cornouillers mâles aux fruits rouges et comestibles.