Rosmarinus officinalis Whitewater Silver - Romarin prostré

Le Rosmarinus officinalis 'Whitewater Silver' est une variété ornementale de romarin au port prostré et rampant. Son feuillage persistant très aromatique est de couleur vert foncé à revers argenté, scintille au soleil. En fin de printemps, il se couvre de petites fleurs bleu pâle rehaussées de violet. Il est moyennement rustique et réclame un sol bien drainé et le plein soleil pour ne pas être pris en défaut. Il vous récompense en endurant sans problème la sécheresse estivale. Offrez-lui une place dans une rocaille sèche ou le sommet d'un muret de pierre pour qu'il exprime sa vigueur et l'intérêt de sa si jolie silhouette.

Le Romarin officinal, appelé Rosmarinus officinalis, est un petit arbuste originaire du bassin méditerranéen appartenant à la famille des Lamiacées qui rassemble de nombreuses plantes médicinales et aromatiques (menthe, origan, sauge, mélisse, basilic, sarriette...). En plus de ses multiples propriétés alimentaires ou thérapeutiques, on a longtemps attribué à cette plante le pouvoir de purifier l'air et de chasser les mauvais esprits. Autour de la Méditerranée, on le brûlait comme de l'encens. Selon les régions et son environnement naturel, il s'est localement différencié, et montre des caractéristiques de rusticité, de port et de floraison assez variées.

Le Rosmarinus officinalis 'Whitewater Silver' est un sous-arbrisseau qui se développe horizontalement, couvre densément le sol et aime cascader si on lui donne un peu de hauteur. Il pousse jusqu'à 30 à 40 cm de hauteur, pour 90 cm de large. Sa floraison, qui est un atout à ne pas négliger, est pâle, de couleur bleue avec des accents violets. Elle s'installe longuement en mai et juin, pour le plaisir des butineurs. Son feuillage persistant est composé de petites feuilles vertes, brillantes, étroites, à revers bien argentés ou blanc laineux. Moyennement rustique, jusqu'à -10° C environ, c'est l'humidité autant que le froid qui lui est néfaste. Hormis le drainage, il est par ailleurs peu exigeant, poussant très bien en sol pauvre et caillouteux, qu'il soit acide, neutre ou calcaire. 

Parfumant l'air et la cuisine, le Romarin officinal et ses variantes sont intéressants pour planter rapidement le décor d'un jardin sec, d'une rocaille ou simplement d'une zone aride où la terre manque d'épaisseur. Ils apportent une solution bien adaptée en zone méditerranéenne, mais aussi dans certaines régions du littoral atlantique où un sol très sablonneux ne retient pas l'humidité. Dans les régions pluvieuses, en zone limite de rusticité, il peut tout à fait réussir aussi si les conditions du sol et l'ensoleillement sont bien respectées. En rocaille ou en couvre-sol de bordure, on l'associe à d'autres plantes comme les sauges arbustives, les euphorbes polychromes, ou encore l'Agave neomexicana pour une ambiance plus exotique. Il ne faut pas hésiter à le planter seul aussi, car s'il cascade le long d'un muret, il est vraiment magnifique.