Mon potager pouvoir d'achat. Produire plus pour acheter moins
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Roulot Maud
Jardinage
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Description
"Mon potager pouvoir d'achat. Produire plus pour acheter moins" est un manuel indispensable pour ceux qui veulent augmenter leur autonomie alimentaire et économiser en cultivant leur propre potager. Dans un contexte de hausse des prix alimentaires, Maud Roulot partage son expérience : un potager de 100 m² lui permet de couvrir une grande partie de ses besoins en légumes.
Vous trouverez dans cet ouvrage tout ce qu’il faut savoir pour planifier et organiser votre potager : des calendriers de semis et de récoltes, des conseils pour choisir les bonnes variétés, la succession des cultures, la gestion des ravageurs et l’optimisation de la fertilité des sols. Grâce à des schémas détaillés et des tableaux de rendements, vous saurez précisément combien de légumes vous pouvez espérer récolter en fonction de la surface cultivée et ainsi évaluer les économies réalisées.
Ce guide complet inclut aussi un cahier de jardin à télécharger pour vous permettre de noter toutes les informations importantes : calendrier des semis, plan du potager, journal de culture. En suivant les astuces pratiques et les pas-à-pas de Maud Roulot, vous pourrez maximiser vos récoltes sur une petite surface, tout en réduisant votre budget courses.
A propos de l'auteur
Née en 1980, Maud Roulot se passionne pour les animaux dès l’enfance. Chiens, chats, volailles, et bien d’autres, l’accompagnent tout au long de sa vie, aussi bien au niveau personnel qu’au niveau professionnel. En 2005, elle quitte la ville pour emménager avec sa famille en pleine campagne, dans le Haut Beaujolais. Ce n’est que plusieurs années plus tard qu’elle ambitionne de produire l’alimentation des siens grâce aux petits élevages et à la culture potagère. Au fil de ses recherches, elle découvre la permaculture, qui devient une source d’inspiration pour son mode de vie. En 2018, elle crée sa chaîne YouTube, le Jardin d’Alekil, qui compte aujourd’hui près de 60 000 abonnés.
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La période de plantation indiquée sur notre site web s'applique aux régions situées en zone 8a USDA (Plateau central et sillon sambro-mosan : Bruxelles, Anvers, Gand, Liège, Namur, Louvain).
Elle variera en fonction de votre lieu de résidence :
- Dans la plaine maritime et le littoral (Bruges, Ostende, Courtrai, Ypres), les plantations de printemps peuvent être avancées de 1 à 2 semaines par rapport aux dates indiquées. En revanche, les vents marins fréquents imposent de protéger les plantations récentes, particulièrement au printemps.
- Dans les Ardennes et le plateau de la Haute-Fagnes (Arlon, Bastogne, Malmedy, Saint-Hubert, Spa), il est préférable de planter au printemps (mai), une fois les derniers risques de gel écarté, ou en automne (septembre–octobre), avant que les sols ne se gorgent d'eau et que les premières gelées n'interviennent dès novembre en altitude.
La période de floraison indiquée sur notre site web s'applique aux régions situées en zone 8a USDA (Plateau central et sillon sambro-mosan : Bruxelles, Anvers, Gand, Liège, Namur, Louvain).
Elle variera en fonction de votre lieu de résidence :
- Dans la plaine maritime et le littoral (Bruges, Ostende, Dunkerque, Courtrai, Ypres), la floraison sera avancée de 1 à 2 semaines par rapport aux dates indiquées, grâce à l'influence adoucissante de la mer du Nord qui limite les gelées printanières.
- Dans les Ardennes et le plateau de la Haute-Fagnes (Arlon, Bastogne, Malmedy, Saint-Hubert, Spa), la floraison sera retardée de 2 à 4 semaines. Elle interviendra principalement entre mai et juillet, en raison des hivers plus rigoureux, de gelées tardives fréquentes jusqu'en mai et d'un ensoleillement printanier plus limité.