Graines de Coloquinte Pear Bicolor - Cucurbita pepo

La Cucurbita pepo ‘Pear Bicolor’ est une courge non comestible, utilisée en décoration. Une fois séchée, elle se conserve de 6 à 8 mois. Grâce à ses fruits bicolores jaune-vert en forme de poire, cette nouveauté, introduite en 2021, amène de la fantaisie et de l’originalité à la large gamme variétale des coloquintes qui existe déjà. Cette plante grimpante ou courante, est adepte des endroits chauds et ensoleillés. Chaque pied peut produire jusqu’à 50 fruits. D’une longueur de 12 à 15 cm, leur peau est lisse et forme une coque dure. Elle se sème et se cultive comme les potirons, citrouilles et autres courges.

Cucurbita pepo, en latin, est une plante annuelle herbacée qui fait partie de la grande famille des cucurbitacées. Comme toutes les courges, les Coloquintes aiment le soleil ainsi que les sols riches et frais. Il ne faudra donc pas hésiter à leur fournir de l’eau en abondance et du compost ou du fumier bien décomposé pour qu’elles se développent au maximum et produisent de nombreux fruits. Les coloquintes referment une chair amère non consommable, mais parfois utilisée en phytothérapie pour certaines de leurs propriétés médicinales. Il est tout à fait possible de récupérer des graines dans les fruits matures pour les ressemer l'année suivante.

La variété ‘Pear Bicolor’, en français 'Poire Bicolore' se développe, à la façon d’une plante grimpante, en produisant de longues branches souples munies de vrilles qui s’enrouleront au support mis à disposition (pergola, grillage, palissade, tonnelle…). Sans ce dernier, elles s’étendront sur le sol.

La récolte : Récoltées en septembre octobre, avant les premières gelées, les coloquintes Pear Bicolor seront détachées en conservant une partie du pédoncule. Entreposée dans un endroit chaud et sec, la chair se dessèchera en quelques semaines. Les fruits ainsi momifiés se conservent plusieurs mois, voire jusqu’à la fin du printemps suivant.

Il existe de nombreuses variétés de coloquintes et courges décoratives qui seront appréciées pour décorer la maison ou la terrasse de leurs formes insolites ou amusantes, évoquant la poire, plates, en cuillère, ou en bouteille, et leurs couleurs attrayantes qui restent très longtemps décoratives. La culture et la récolte abondante de ses mini-citrouilles colorées sont une belle occasion d'initier les enfants au jardinage. 

Le petit truc du jardinier : les fruits de coloquintes doivent rester sur la plante le plus longtemps possible, mais le mauvais temps risque aussi de les faire pourrir. Vous pouvez alors les faire sécher en intérieur en les suspendant. Ce sont généralement des plantes vigoureuses dont les fruits et les fleurs sont très décoratifs. Offrez-leur un support vertical afin qu'elles puissent y grimper, en laissant leurs fruits retomber telles des lanternes. Les coloquintes sont sujettes à l'oïdium (maladie fongique laissant comme un duvet blanc à la surface des feuilles). Évitez soigneusement d'arroser les feuilles ou les fleurs et veillez à ne leur donner que les arrosages nécessaires en période estivale.