Graines de Pensée géante de Suisse Alpensee - Viola x wittrockiana

La Viola X wittrockiana Alpensee se nomme aussi Pensée Géante de Suisse ou Pensée des jardins. L’espèce wittrockiana est un croisement entre différentes espèces de Violettes dont les qualités ont pu ainsi être réunies. C’est ainsi que les horticulteurs ont donné naissance à cette plante vivace herbacée buissonnante aux tiges rampantes qu’ils cultivent généralement en cycle bisannuel.
Cette Violette de Suisse présente de nombreuses grandes fleurs de 6 à 10 cm de diamètre, de couleur bleue. Son œil jaune au centre de la fleur et ses grandes macules noires donnent l’impression d’un visage.
Les feuilles de 2 à 5 cm de long sont ovales faiblement lobées, luisantes, vert moyen à vert foncé. Le feuillage est persistant.

Le grand intérêt de cette Pensée vivace est sa longue et abondante floraison pouvant s’étaler de décembre à juin en fonction de la période de semis. Les fleurs solitaires sont composées de 5 pétales se chevauchant. Le pétale inférieur forme à l’arrière de la fleur un éperon très court.

Vivaces éphémères, les Pensées Géantes se ressèment néanmoins assez naturellement en fin de saison.
Formant un petit buisson étalé de 25 cm de haut sur autant de large, La Pensée Géante de Suisse Alpensee est destinée à la floraison de massifs bas, de bordures et surtout de pots et balconnières, où elle sera associée à d’autre plantes à floraisons hivernales et printanières. (Myosotis, Narcisses nains, Pâquerettes, Primevères, Tulipes botaniques…)

Une exposition ensoleillée ou mi ombragée leur conviendra parfaitement. Si elles aiment les sols riches, évitez néanmoins de les cultiver dans du terreau pur. Le feuillage se développerait trop fortement au détriment du nombre de fleurs. Dans vos pots mélangez idéalement 1/3 de terreau, 1/3 de terre de jardin et 1/3 de sable de rivière.

Les fleurs de Pensées sont comestibles, n’hésitez donc pas à décorer vos assiettes avec une ou deux fleurs, ou même à en disposer quelques unes sur vos salades pour leur donner une touche de couleurs.