Graines de Pois de senteur en mélange BIO - Lathyrus odoratus

Le Lathyrus odoratus ou Pois de senteur, recherché pour sa longue floraison parfumée, est proposé ici sous forme de graines issues d'une culture biologique, en mélange de coloris variés. Ces fleurs annuelles volubiles et simplissimes se sèment au printemps et fleurissent tout l'été si l'on prend soin d'éliminer régulièrement les fleurs fanées. Vigoureuses et de croissance rapide, elles colonisent de belles surfaces, au sol ou verticalement, et retombent en guirlandes romantiques des vasques et paniers suspendus. Leurs fleurs parfumées sont parfaites dans les bouquets. A cultiver au soleil, dans un sol riche et frais.

Le Lathyrus odoratus est une plante herbacée annuelle de la famille des Fabacées originaire du sud-est de l'Italie et de la Sicile. Grimpante grâce à des vrilles, la plante peut atteindre en moyenne 1.80m de hauteur et 30 cm de largeur en quelques mois, selon les conditions de culture. Ses feuilles sont réunies par deux sur des tiges quadrangulaires, munies de stipules à la base et prolongées en vrilles. Leur couleur est vert clair. La floraison  se déroule de juin à août, elle se produit environ 3 mois après le semis et s'étale sur 4 à 5 semaines. Les fleurs papilionacées sont plus ou moins grandes, groupées en grappes axillaires sur des tiges florales dressées. Elles sont formées de 5 pétales, dont le supérieur, qui est aussi le plus grand, prend une forme d’étendard, tandis que les autres ont une forme intermédiaire entre la lèvre et le tube. Elles dégagent un parfum plus ou moins prononcé selon les variétés. Délicat, il possède un arôme floral doux aux accents suaves, miellés et musqués, très féminin. La couleur des fleurs varie selon les plantes, elle adopte différents tons de blanc, rose, mauve, bleuté, violet, rouge ou encore saumoné. Le fruit est une gousse plate qui se vrille en expulsant ses graines à distance. Il est indispensable de supprimer les fleurs fanées, car la production de graines stoppe immédiatement la floraison. Les pois de senteur s'enracinent assez profondément dans le sol pour y puiser eau et nourriture. 

Les pois de senteur sont irremplaçables, leur floraison touchante et désuète apporte beaucoup de charme aux bouquets, aux suspensions et à tout support qu'ils colonisent vaillamment en une saison. Ils sont tout aussi charmants dans les massifs d'été, se servant des plantes voisines ou des arbustes comme support. Laissez-les escalader une petite clôture grillagée, un cabanon à outils, une modeste remise, ils les métamorphoseront le temps d'un été. Ils peuvent également constituer des tapis de toute beauté, en mêlant les coloris. Ils sont indissociables des jardins de curé, à l'image des pivoines, des roses trémières, des digitales, des campanules à feuilles de pêcher, et des ancolies. Pensez aussi à les marier aux ipomées et au Phaseolus caracalla par exemple.  Ils s'installent également dans le sol fertile et arrosé du potager, où ils permettent de constituer une bonne réserve de fleurs à couper.

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