Dahlia cactus Préférence

Le Dahlia Préférence est une ravissante variété de Dahlia semi-cactus, aux fleurs de taille modeste pour une plante de cette catégorie, mais dotées d'un coloris pastel, doux sans être fade, intermédiaire entre le rose et l'orangé. Elles sont bien doubles et composées de longs pétales enroulés d'un rose pêche retouché de saumon. Le coeur de la fleur est d'une teinte rose cuivré plus soutenue. Une variété incontournable dans le jardin d'un amateur de Dahlia cactus et de bouquets.

Les Dahlias sont de la grande famille des astéracées, ils sont initialement originaire des hauts plateaux mexicains. A l’heure actuelle, les quelques 25 000 variétés horticoles obtenues par l’homme ont envahit, pour notre plus grand plaisir, les jardins du monde entier. Ce sont des plantes vivaces à tubercules charnus qui fleurissent de l'été jusqu'aux premières gelées. On classe les dahlias en fonction de la forme de leur fleur. Le Dahlia 'Préférence' est classé dans la catégorie des Dahlias à fleurs de cactus, ou encore semi-cactus. Dans ce groupe, les fleurs sont généralement grandes, et les ligules colorées qui les composent sont entièrement enroulés sur eux-mêmes et leur donnent un aspect hérissé. Chez cette variété Préférence, les capitules ne dépassent pas 10-12cm de diamètre et sont composés de longs pétales rayonnants, étroits, enroulés, effilés à leur extrémité, La plante atteindra au minimum 1m de hauteur et 50 cm en largeur, le port est buissonnant et érigé. Les tiges très rameuses sont creuses et les feuilles sont opposées, pennatiséquées c'est-à-dire qu'elles se subdivisent en 3 ou 5 folioles, lesquelles forment des lobes très denticulés. Les feuilles et les tiges sont vert foncé.

Pour favoriser les remontées florales et étendre la période de floraison, prenez soin de couper les fleurs fanées. Mieux encore, composez régulièrement de séduisants bouquets colorés en associant diverses variétés. La haute stature de cette variété la destine à l'arrière des massifs de plantes vivaces, où elle s'associera bien avec toutes les teintes pastel, mais aussi du violet profond et du pourpre. La floraison des Echinacées est parfaite en accompagnement de celle des Dahlias, elles ont lieu simultanément, ainsi que celle des sauges vivaces  ou des amarantes queue-de-renard par exemple. Pensez également aux graminées comme l'orge à crinière ou les Pennisetum qui sont très attrayantes en automne. 

Plante vedette des jardins de curé, les Dahlias sont sans conteste de jolies fleurs, ils sont impeccables en massif fleurit mais peuvent aussi bien agrémenter le jardin potager. Au Mexique, cette tubéreuse a d’abord été cultivée en tant que légume-racine pour être consommée. Ses piètres qualités gustatives l’ont rapidement assignée au rang de plante ornementale. Depuis lors l'intérêt pour leur belle exubérance ne s'est jamais démenti.