Narcisse Chantilly

Le Narcissus 'Chantilly' est une ancienne variété de narcisse à grande couronne, aujourd'hui difficile à trouver dans le commerce. Fleurissant vers à la fin de la saison des narcisses, huit à quinze jours après les narcisses trompette, il déploie un grande et belle fleur bicolore, exhibant une belle couronne orangée toute frisottée sur une corolle de pétales blanc-ivoire. Avec sa tige solide, c'est une remarquable fleur à bouquet et une plante très rustique et facile à réussir, aussi brillante que colorée.

Le Narcisse 'Chantilly'  appartient à la famille des liliacées (Amaryllidaceae), plus précisément à la division 2 de la grande famille des narcisses, qui en compte 12. Le genre Narcissus compte quelque 50 espèces rencontrées principalement en Méditerranée occidentale, mais aussi en Afrique et en Asie. Le narcisse 'Chantilly', comme la majorité des narcisses à grande couronne, est issu entre autres de croisements entre le N.poeticus et le N (x) pseudonarcissus, voire le N.incomparabilis. Il s'agit d'une excellente obtention hollandaise de 1962. La plante lance une tige très solide de 50 cm de hauteur en fleur. C'est une plante à floraison mi-tardive, en avril-mai, dont le gros bouton floral jaune-vert donne à l'épanouissement de magnifiques fleurs, larges de 8 à 10 cm. Les fleurs comportent six tépales pétaloïdes. Les étamines, au nombre de six, sont insérées dans une couronne ou paracorolle en coupe, de couleur orange vif. Le feuillage est caduc, linéaire et disparait en été. 

Il y a un tel choix de variétés parmi les narcisses que l'on peut en profiter pendant trois mois, au printemps, sans se lasser un seul instant. Ils ont en commun de se naturaliser facilement, d'adorer le jaune et le blanc, et d'emettre souvent des parfums suaves. Autant de raisons de les cultiver en grosses touffes (au moins 20 bulbes) pour une effet décuplé. Associez le narcisse 'Chantilly', dans des massifs un peu soignés, aux scilles et aux jacinthes, accompagnez-le de tulipes doubles mais aussi de myosotis, de pensées ou d' hépatiques. Un groupe de Narcisses à fleurs doubles 'Chantilly' dans un vase donne un effet sensationnel. En potées, ce narcisse est parfait.

Les jonquilles sont en fait des narcisses, elles appartiennent à la division 7 du groupe. Originaires d'Europe méridionale et d'Afrique du Nord, elles montrent des fleurs groupées par deux ou plus. N'oublions pas les espèces botaniques qui ont su conserver les charmes des plantes sauvages et se plaisent en rocailles: N.bulbocodium, N. canaliculatus, N.juncifolius, N.pseudonarcissus, la toute simple jonquille des bois, font partie des plus jolies. Pour les bouquets : nous vous conseillons de ne pas mélanger les narcisses avec d'autres fleurs comme les tulipes notamment, les tiges de Narcisses contenant une substance faisant rapidement faner les autres fleurs. On peut atténuer cet effet néfaste pour les autres genres de fleurs en trempant l'extrémités des tiges de narcisses dans l'eau chaude pendant 1 à 2 minutes.