Je cultive mon potager pour les Nuls, grand format
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Nardozzi Charlie
Jardinage
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Description
Je cultive mon potager pour les Nuls, grand format est le guide idéal pour apprendre à faire pousser ses propres légumes et herbes aromatiques en toute simplicité. Que vous souhaitiez manger plus sainement ou économiser sur vos produits frais, ce livre vous aide à créer un potager adapté à votre espace et à vos besoins culinaires. Vous y découvrirez les étapes essentielles pour choisir l'emplacement idéal, préparer le sol, planter correctement et protéger vos cultures.
Ce guide, riche en conseils d'experts, aborde aussi bien la plantation que la récolte, en passant par des astuces pour un jardinage respectueux de l'environnement. Destiné aux débutants, il évoque également les principes de la permaculture et fournit des recommandations pour lutter contre les nuisibles et les mauvaises herbes de manière écologique.
Auteur : Charlie Nardozzi, traduit par Alain Bories.
A propos de l'auteur
Philippe Collignon est réalisateur, journaliste et chroniqueur à la télévision sur France 2 et France 3 (Télématin, C'est au programme...). Il a été professeur dans des lycées agricoles et horticoles, tout en gérant une société en paysage.
Charlie Nardozzi est un expert du jardinage aux États-Unis. Il travaille depuis plus de 20 ans à prodiguer des conseils dans la presse, à la télévision, à la radio et sur Internet.
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La période de plantation indiquée sur notre site web s'applique aux régions situées en zone 8a USDA (Plateau central et sillon sambro-mosan : Bruxelles, Anvers, Gand, Liège, Namur, Louvain).
Elle variera en fonction de votre lieu de résidence :
- Dans la plaine maritime et le littoral (Bruges, Ostende, Courtrai, Ypres), les plantations de printemps peuvent être avancées de 1 à 2 semaines par rapport aux dates indiquées. En revanche, les vents marins fréquents imposent de protéger les plantations récentes, particulièrement au printemps.
- Dans les Ardennes et le plateau de la Haute-Fagnes (Arlon, Bastogne, Malmedy, Saint-Hubert, Spa), il est préférable de planter au printemps (mai), une fois les derniers risques de gel écarté, ou en automne (septembre–octobre), avant que les sols ne se gorgent d'eau et que les premières gelées n'interviennent dès novembre en altitude.
La période de floraison indiquée sur notre site web s'applique aux régions situées en zone 8a USDA (Plateau central et sillon sambro-mosan : Bruxelles, Anvers, Gand, Liège, Namur, Louvain).
Elle variera en fonction de votre lieu de résidence :
- Dans la plaine maritime et le littoral (Bruges, Ostende, Dunkerque, Courtrai, Ypres), la floraison sera avancée de 1 à 2 semaines par rapport aux dates indiquées, grâce à l'influence adoucissante de la mer du Nord qui limite les gelées printanières.
- Dans les Ardennes et le plateau de la Haute-Fagnes (Arlon, Bastogne, Malmedy, Saint-Hubert, Spa), la floraison sera retardée de 2 à 4 semaines. Elle interviendra principalement entre mai et juillet, en raison des hivers plus rigoureux, de gelées tardives fréquentes jusqu'en mai et d'un ensoleillement printanier plus limité.