Pivoine lactiflora Raspberry Sunday

La Paeonia lactiflora 'Raspberry Sunday' est variété de pivoine herbacée dont la fleur arbore un coloris peu commun. Double, bombée, en forme de couronne, elle se compose de pétales blanc crème lavé de rose pâle en périphérie tandis que leur cœur est teinté de rose framboise, entouré de petits pétales jaune pâle. Une pivoine de Chine plutôt précoce, doucement parfumée, aux tiges solides, qui donne de très belles fleurs coupées. 

Les pivoines herbacées chinoises sont principalement issues de Paeonia lactiflora, une plante herbacée vivace originaire d'Asie centrale et orientale (de l'est du Tibet, au nord de la Chine, jusqu'à l'est de la Sibérie), où elle croît naturellement dans les bois et les prairies. Cette plante appartient à la famille des renonculacées ou des paéoniacées.

La pivoine 'Raspberry Sunday' a été obtenue aux États-Unis par Klehm en 1968. La plante forme à partir du printemps une touffe herbacée et buissonnante, bien érigée, pouvant atteindre 70-80 m en tous sens. Ses fleurs de 14 à 16 cm de diamètre apparaissent généralement début mai, selon le climat, pendant deux semaines environ. Elles naissent sous la forme d'un gros bouton blanc, puis s'épanouissent en une fleur double, bombée, en forme de couronne. Le parfum, chez cette variété, est agréable. Le jeune feuillage pourpre et brillant se déploie en grandes feuilles vert foncé très découpées. Elles sont portées par un pétiole qui se divise en 3, avec des segments lancéolés ou ovales-lancéolés. Les folioles sont entières ou parfois lobées. Elles disparaissent l'hiver, alors que persistent au niveau du sol les bourgeons qui se développeront au printemps. Cette plante très pérenne pousse à partir d'une grosse racine charnue qui n'apprécie pas d'être déplacée

Les pivoines font partie de ces plantes qui constituent la base d'un jardin. Autrefois, chaque jardin, du plus modeste au plus élaboré, exhibait au printemps avec fierté, des touffes couvertes de fleurs qui faisaient leur chemin jusque dans la maison, en tenant compagnie dans chaque bouquet au lilas violet et aux campanules à feuilles de pêcher. Opulente et généreuse, la pivoine de Chine s'installe en massif, ou en bordure d'allée, associée à des vivaces intemporelles comme les ancolies, digitales, Iris des jardins, œillets, ou les hellébores. Elle viendra également augmenter la réserve des fleurs pour les bouquets, au potager. Seule la culture en pot n'est pas conseillée, car ses besoins ne seront pas satisfaits. Au fil du temps, la pivoine se fait majestueuse et fleurit de plus en plus abondamment, produisant jusqu’à 60 fleurs.