Graines de Capucine naine Empress of India BIO

La Capucine 'Empress of India' BIO, de son nom latin Tropaeolum majus, est une variété naine dont le feuillage arrondi particulièrement bleuté met en valeur ses fleurs rouge vermillon, éclatantes. Compacte et non coureuse, cette annuelle de petite taille convient très bien à l'ornement des pots et des suspensions, d'où son feuillage cascade joyeusement, ou des bordures en petit jardin. Fleurs et feuillage sont comestibles, d'une saveur poivrée.

Le Tropaeolum majus appartient à la famille des Tropaeolacées. C'est une plante annuelle grimpante ou rampante, originaire d'Amérique du Sud. Elle a donné naissance à de nombreuses variétés et formes, dont certaines sont plus ou moins compactes, à fleurs simples ou à fleurs doubles. La Capucine offre de jolies fleurs aux coloris francs, allant du jaune au rouge, et de belles feuilles rondes toujours fraiches. 'Empress of India' développe un port compact, non-coureur et retombant et forme rapidement une touffe de 30 cm en tous sens. Ses jolies feuilles en parasol, d'un vert bien bleuté, sont recouvertes de fleurs en trompette d'un vibrant rouge écarlate.

La Capucine est très facile de culture, elle se sème directement en place au printemps. Elle pousse rapidement, fleurit de juin aux premières gelées, couvre le sol ou retombe d'un pot en cascade. En bordure ou au premier plan des massifs, son feuillage est dans un premier temps très ornemental grâce à sa forme ronde et dressée. Il est rapidement couvert d'une floraison généreuse et joyeuse. Associez-la avec d'autres plantes florifères et sans façon comme les lavandes ou les asters, d'autres annuelles comme les Cosmos, les Zinnias, les Tagetes. 

« Cerise sur le gâteau », toutes les parties sont comestibles : les feuilles et les fleurs en salade ainsi que les graines, confites dans du vinaigre à la manière des câpres. Certes, elle attire les pucerons qui en sont friands. Ne vous privez néanmoins pas de cette jolie plante : au potager et au verger, c’est un avantage puisqu’elle fait diversion (tout en hébergeant une précieuse nourriture pour les larves de coccinelles) et protège ainsi vos cultures.